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Jeudi 15 février 2007 4 15 /02 /2007 17:54

les aliments du mois de février

Légumes: épinard, poireaux, choux, fenouil, celeri, rutabaga, topinambour,

truffe noire

Poissons: huitres,sole,lotte, turbot, oursin, bar, carrelet, mulet, Saint-Jacques,

cabillaud, saumon sauvage.........

Fruits: banane, kiwi, pomelos, citrons, fruits exotiques

Viandes: agneau de lait, porc fermier, volailles grasses (chapon, canard.... ),

et tous les morceaux de boeuf à bouillir ou braiser

 

Par PATRICK CIROTTE - Publié dans : PatrickCirotte
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Commentaires

C'est une bonne idée cette rubrique.
Commentaire n°1 posté par P.CHARPENTIER le 17/02/2007 à 06h41
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